Modernisation de l'abattoir de Pézenas

 

 

LES PARTENAIRES FINANCIERS

Montant HT

%

Occitanie

REGION OCCITANIE

Pyrénées Méditerranée

69 895 €

11,28 %

Cd34 2016

 

DEPARTEMENT de l'Hérault

 

82 649 €

13,33 %

Logo cahm2015 1

C.A Hérault Méditerranée

 

82 649 €

13,33 %

Logo smfvh 150

Régie syndicale Abattoir

Autofinancement

384 673 €

62,06 %

 

TOTAL

619 866 €

100 %

 

Répondre aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux

Dès janvier 2016, Il apparaissait nécessaire de procéder à certains investissements afin de remplir plusieurs objectifs :

- Répondre aux besoins de consommation en circuits courts

- Mutualiser des équipements et matériels sur le site de Pézenas pour les éleveurs de l'Hérault

- Améliorer les conditions de travail des employés

- Anticiper les règlementations relatives aux opérations d'abattage et de découpe

- Sécuriser le site de production

- Rationnaliser la chaine de prodution

Ainsi, un plan de modernisation du site de production de Pézenas a été voté le 31 mars 2016. Il se décompose de la manière suivante :

RECAPITULATIF DES INVESTISSEMENTS

CALENDRIER

MONTANT HT

MISE EN PLACE D'UN SERVICE DE SURGELATION EN COMPLEMENT DE L'ATELIER DECOUPE

Mars 2016

14 348 €

ACHAT D'UNE REMORQUE FRIGORIFIQUE

Janvier 2016

7 072 €

CLOTURE SITE DE PRODUCTION

Avril 2016

31 853 €

REMPLACEMENT DES RAILS DE LA CHAINE AU NIVEAU DE LA PESEE ET DU RESSUAGE

Mai 2016

45 040 €

MODERNISATION DE LA CHAINE PORC

2017

265 083 €

MODERNISATION CHAINE GROS BETAIL

2017

102 455 €

MODIFICATION EMPLACEMENT CHAINE PETIT BETAIL

2018

139 014 €

EVALUATION FOURNITURES DIVERSES EN ELECTRICITE ET PNEUMATIQUE

 2016-2017

15 000 €

MONTANT TOTAL

619 866 €