Accueil animal icone Accueil de l'animal

 

 

 

L'accueil de l'animal est une étape importante. Il permet de mettre l'animal dans les conditions les plus favorables afin de préparer au mieux les opérations d'abattage. C'est également le moment ou la procédure de traçabilité débute. Cette traçabilité se fait en collaboration avec l'éleveur.

- Document d'accompagnement Bovin (D.A.B)

- Identification individuelle (boucle, frappe...)

- Mise en loge (numéro donné par le personnel de l'abattoir

- Réalisation du contrôle Antémortem par le personnel de la D.D.P.P

- Attente dans le calme, nourriture si nécessaire

Toutes ces opérations sont supervisées par au moins l'un des deux Responsables Protection Animale (R.P.A) de la Régie Syndicale